Giulio Boccaletti, martedì 15 in Sala Borsa con il suo libro “Acqua”, una biografia

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Martedì 15, alle ore 18:00, il budriese Giulio Boccaletti sarà in Sala Borsa con il suo libro “Acqua,  Una biografia”, pubblicato in italiano da Mondadori e presentato per la prima volta in Italia. Per l’autore, accreditato come uno dei massimi esperti internazionali di sostenibilità ambientale, sarà una occasione per fare il punto sullo “stato dell’acqua”. […]

Pasolini ’42. La formazione bolognese di un giovane intellettuale, in mostra all’Archiginnasio

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Pasolini ’42. La formazione bolognese di un giovane intellettuale Martedì 15 febbraio alle ore 17:00, si terrà l’inaugurazione con visita guidata della mostra “Pasolini ’42. La formazione bolognese di un giovane intellettuale” allestita nel Quadriloggiato superiore della biblioteca dell’Archiginnasio, in Piazza Galvani 1. L’iniziativa fa parte di PPP | 100 anni di Pasolini a Bologna, il […]

Falling Moon, mostra dell’artista Vanna Modelli

Falling Moon, mostra dell’artista Vanna Modelli Falling Moon è il titolo della mostra dell’artista budriese Vanna Modelli. A cura del gallerista Cristiano Galassi, sarà inaugurata Sabato 12 febbraio a Castel S. Pietro Terme presso la Saletta d’Arte Contemporanea di Via Matteotti 79, alle ore 16:30. In Falling Moon protagonista la luna, che predomina nella produzione […]

La torta all’arancia, un’antica ricetta budriese

La torta all’arancia, un’antica ricetta budriese La torta all’arancia (tåurta ed mlaränz) è una torta tipicamente invernale. Si tratta di una delle ricette della signora Albertina Pondrelli, budriese nata all’inizio del ‘900. Le ricette della Signora Albertina sono raccolte in un libro edito dal Comune di Budrio nel 2005. Albertina nelle importanti ricorrenze veniva chiamata […]

Ecco le vere lasagne verdi alla bolognese

Le vere lasagne verdi alla bolognese Le vere lasagne verdi alla bolognese sono quelle solennemente decretate dall’Accademia Italiana della Cucina. La cerimonia si è svolta il 28 Maggio 2003 nella Cappella Farnes del Palazzo d’Accursio, con tanto di notarile contenente la ricetta redatto dal notaio Federico Tonelli. L’atto è stato consegnato da Maurizio Campiverdi, Presidente […]

Si chiama Very Peri il nuovo colore 2022

VERY PERI

Si chiama Very Peri ed è la nuance di grande impatto visivo creata appositamente dal Pantone Institute. Questo colore detterà le tendenze cromatiche nel mondo digitale e nel mondo fisico, in uno scambio vicendevole. Si tratta della tonalità di blu pervinca con sottotono viola e una punta di rosso, classificata con codice VERY PERI 17-3938. Perché […]

Per il cenone di Capodanno dove fare tamponi rapidi o molecolari

Per il cenone di Capodanno dove fare tamponi rapidi o molecolari Per il cenone di Capodanno in casa non sono previste limitazioni al numero degli invitati, anche se gli esperti raccomandano di evitare le grandi tavolate e di limitare il numero a 6-8 persone a tavola. Secondo gli esperti, le tre dosi proteggono dal contagio  al […]

Tortellini bolognesi, ma è proprio vero che muoiono nel brodo?

Tortellini bolognesi, ma è proprio vero che muoiono nel brodo? Si dice che i tortellini bolognesi muoiono nel brodo… Non tutti sanno però che già dai tempi di Matilde di Canossa, quindi roba del Medioevo, esiste testimonianza di un tortello cotto nel brodo delle sette carni e poi ricoperto dalla panna di affioramento (quella che […]

Il GOB (Gruppo Ocarinistico Budriese) accompagna i burattini verdiani

IlGruppo OGOB (carinistico Budriese) accompagna i burattini verdiani Sarà  accompagnato dal settimino del Gruppo Ocarinistico Budriese [GOB) lo spettacolo di burattini dedicato alla vita di Giuseppe Verdi che va in scena nel Cortile di Palazzo d’Accursio giovedì 26 agosto alle 20.30. Si tratta di un adattamento dello spettacolo realizzato nel 2001 per il centenario della morte di […]

La Borsa del turismo fa tappa a Budrio

Giovedì 30 e venerdì 31 maggio la 23a edizione della Borsa del Turismo delle 100 Città d’Arte e dei Borghi d’Italia farà tappa a Budrio, unico, insieme a Dozza Imolese, ad essere stato selezionato tra i Comuni della Città Metropolitana di interesse per arte e cultura. Una delegazione internazionale di oltre 60 tour operator, provenienti da […]