Dott.ssa Francesca Chiavaroli, Biologa Nutrizionista

Nutrizione e infiammazione

Un corretto regime alimentare può essere in grado di contrastare l’infiammazione cronica sistemica, principale responsabile dell’insorgenza delle patologie croniche del nostro secolo, tra le quali

Stress e alimentazione

Qualsiasi avvenimento che interrompe le nostre abitudini quotidiane e che richiede un cambiamento del nostro comportamento abituale è considerato una potenziale fonte di stress. La

Il Kefir

Un videomessaggio con un buon consiglio per l’estate da parte della Dottoressa Francesca Chiavaroli, biologa nutrizionista.https://youtu.be/joBwQogwnNs

L’insalata di farro

Un videomessaggio con un buon consiglio per l’estate da parte della Dottoressa Francesca Chiavaroli, biologa nutrizionista. https://youtu.be/0LrSmXhrlbw

Le insalatone

Un videomessaggio con un buon consiglio per l’estate da parte della Dottoressa Francesca Chiavaroli, biologa nutrizionista. https://youtu.be/RNmqzZUCgH8

Un consiglio per l’estate

Un videomessaggio con un buon consiglio per l’estate da parte della Dottoressa Francesca Chiavaroli, biologa nutrizionista. https://youtu.be/fRp3c-3vGHQ

Intestino e Nichel

Il termine “Nichel” deriva dal termine “rame del diavolo” coniato dal tedesco Kupfernickel. L’allergia al Nichel è molto diffusa, ne soffre circa il 30% della

Nutrizione in menopausa

La menopausa è un periodo di transizione in cui il corpo della donna è soggetto a cambiamenti fisiologici e adattamenti psicologici. Dovrebbe essere vissuto come

Lo sai che l’avogado contiene grassi buoni?

Spesso associamo la parola “grasso” a qualcosa di dannoso e da evitare nella nostra alimentazione. Molti studi invece sostengono che un consumo adeguato ed equilibrato

Cibo e tradizioni

L’Italia è un paese ricco di tradizioni, soprattutto culinarie. Appartengono alla nostra storia, alla nostra cultura e vengono trasmesse di padre in figlio. In questi

Lo sai che… lo zucchero e’ sempre zucchero?

Spesso ci lasciamo ingannare dal colore marroncino dei granelli dello zucchero di canna preferendolo allo zucchero bianco credendo sia meno calorico e più salutare. In

Stili di vita al tempo del coronavirus

Com’è cambiata la nostra vita in queste settimane? Come sono cambiati i nostri ritmi? Siamo abituati a correre, ad andare sempre di fretta e a

Comunicare con il cibo

Cosa rappresenta per noi il cibo? Che emozioni proviamo quando pensiamo a qualcosa da mangiare? Cosa c’è dietro l’attenzione nello studiare, nello scegliere insieme gli

Obesità e cervello

Secondo l’OMS (organizzazione mondiale della sanità), negli ultimi trent’anni il numero di persone obese nel mondo è triplicato e si ritiene che ciò sia dovuto

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