Fase2: l’Italia ricomincia lentamente il lavoro, vediamo le problematiche per gli imprenditori
Fase 2 l’italia ricomincia lentamente il lavoro; tra Le tante incertezze sulla salute e sull’economia sorgono nuove problematiche per gli imprenditori: In quali casi l’INAIL potrebbe agire in rivalsa contro il datore di lavoro qualora un dipendente contraesse il coronavirus e tale evento può ritenersi coperto dall’assicurazione di RCO? sulla base della normativa vigente ad […]
L’aspirina al bordo della strada
Nel 1899, il gigante farmaceutico Bayer introdusse sul mercato l’aspirina; questo medicinale deriva da una curiosa sostanza estratta dalla corteccia del salice bianco (Salix alba), da chimici francesi e tedeschi nel XIX secolo, che venne denominata “salicina”. Questo portò alla scoperta dell’acido acetilsalicilico nel salice, ma anche nell’olmaria (Filipendula ulmaria) il nostro eroe della strada. […]
Chelidonia
La pianta: Si chiama Chelidonium majus comunemente chiamata Chelidonia è una pianta spontanea del bacino mediterraneo appartenente alla famiglia delle papaveracee. I sui fiori gialli appaiono durante la fine del mese mese di aprile e parte di maggio nei sottoboschi luminosi, sottosiepi e negli incolti protetti da vegetazione spontanea. I suoi fiori nel secolo XVIII […]
Lo sai che l’avogado contiene grassi buoni?
Spesso associamo la parola “grasso” a qualcosa di dannoso e da evitare nella nostra alimentazione. Molti studi invece sostengono che un consumo adeguato ed equilibrato di grassi buoni sia da preferire rispetto ad uno eccessivo di zuccheri raffinati. Tra questi sentiamo spesso parlare dei famosi omega-3 (acido alfa linoleinco) e omega-6 (acido linoleico) definiti anche […]
L’importanza del gioco simbolico per sviluppare la creatività dei bambini
Il Gioco Simbolico è il gioco del ‘far finta che’, ove qualsiasi oggetto può assumere un significato che va al di là della sua funzione. La capacità di rievocare e sostituire qualcosa che è assente con pensieri, oggetti o immagini viene chiamato appunto “processo di simbolizzazione”. Così, per esempio, una scatola non è solo una […]
Sopravvivenza alimentare: cosa c’è nel mio cibo?
Solitamente, se dobbiamo acquistare una casa o una macchina, raccogliamo molte informazioni e facciamo molti confronti, perché quando scegliamo il cibo con cui nutrirci, non siamo altrettanto attenti? Con questo primo articolo creeremo un prontuario per sopravvivere alla spesa, agli alimenti artificiali, ma soprattutto alle etichette!!! Sì perché per fare una scelta consapevole, dobbiamo conoscere […]
L’allergia ai tempi del coronavirus
La primavera non viene per caso, c’è un perché nell’aprirsi del cielo ad un’aria già mite… sì, quant’è bella questa immagine! Dopo i rigori invernali la primavera è attesa da sempre con trepidazione e spensieratezza. Non da tutti, però. Sappiamo bene che una consistente parte della popolazione italiana vede il sopraggiungere delle belle giornate con […]
Caltha palustris
La pianta: Si chiama Caltha palustris una erbacea perenne palustre facilmente rintracciabile all’inizio della primavera nelle zone con intensa umidità. Pianta da riva del fosso che appare in diverse varietà in quanto poliformica, in pratica le consente di ambientarsi con facilità ad ogni cambio di habitat. Pianta prolifera fin dall’era glaciale in tutto l’emisfero Boreale. […]
Lo scambio inter-generazionale: L’importanza socio-relazionale dell’ incontro tra bambini ed anziani
Tutte le insegnanti ed il personale della nostra scuola vogliono dedicare con questo articolo un pensiero speciale a tutti gli anziani delle case di riposo e delle loro famiglie che in questo periodo stanno attraversando momenti di difficile lontananza, fatica, dolore e tristezza. Un abbraccio da tutti noi con la speranza che tutto torni presto […]
Cibo e tradizioni
L’Italia è un paese ricco di tradizioni, soprattutto culinarie. Appartengono alla nostra storia, alla nostra cultura e vengono trasmesse di padre in figlio. In questi giorni di festività pasquali molti hanno “rispolverato” i quaderni di ricette di famiglia magari chiedendo alla propria nonna o mamma consigli su come si prepara un piatto che ci fa […]
