Conosci i Ravioli Vecchia Budrio?
La ricetta dei Ravioli Vecchia Budrio è saltata fuori da un vecchio libretto dal titolo Una Festa a tavola – Venti ricette per 20 anni di feste a Budrio che recupera il menu di vent’anni di Feste Avanti! Anni in cui i piatti della tradizione locale in versione originale o rivisitata occupavano uno spazio rilevante […]
