Chi vuole un buon agliaio lo ponga di gennaio!
di Carlo Pagani, Maestro Giardiniere Chi vuole un buon agliaio lo ponga di gennaio! Così recita il proverbio conosciuto agli orticoltori. Puliti, asciugati e sfogliati esternamente raggruppati a mazzetti ed appesi in alto in cantina o nell’attrezzaia sono gli agli, più precisamente l’Aglio bianco piacentino (in foto) coltivato in tutto il territorio nazionale. Per chi […]
